祝贺易德轩创始人兼首席风水大师【铁笔居士】彭炜珀进入百度百科收录为名人词条 2021-9-2
铁笔居士2025蛇年精批年运、调理新年家居风水开始了,提升运势,开拓人生|!! 2021-9-2
祝贺易德轩网首席风水师彭炜珀(铁笔居士)应邀成为北大雅博智囊教授称号 2021-9-7
易德轩2025蛇年化太岁锦囊及化太岁法事开始接受业务!! 2022-2-11
2025年铁笔居士第三届收徒弟八字、风水教学 2024-12-22
易德轩公告:“易德轩”已经注册商标,易德轩logo也已经版权登记,请相关侵权单位立即清除相关内容 2022-1-3


 民间习俗 黄历占星 风俗民俗 测字运势 民间禁忌 生肖运势 鬼神传说 化解太岁
您的位置 >> 易德轩首页 >> 民俗主页 >> 风俗民俗 >> 广西的八月十五中秋节:吃大饼,汤木佑,包水圆果,拜月亮
广西的八月十五中秋节:吃大饼,汤木佑,包水圆果,拜月亮
责任编辑:(易德轩小编) 来源:(12生肖民俗文章) 浏览次数:1096次 更新日期:2022年8月15日 >> 进入社区

  有网友在网上提问有关于中秋节的问题,易德轩小编针对这个问题为你提供相关的问题解答,希望对你有帮助。

  八月十五团圆节

  小时候除了春节之外,八月十五中秋节就是我最喜欢过的节日了。

  这时候没农活可做,不用去上学,这3天只有吃不完的东西。

  长大后才发现原来中秋节每个地区都有他们的过法,除了吃月饼是全国统一外。

  比如我的广西老家,我生长的某个村里,过八月十五的习俗、

  吃月饼

  图片是单位发的广州酒家月饼

  月饼,在我老家也叫大饼。

  小时候最常见、最经常吃的就是五仁叉烧月饼,吃得我们都怕。在那会别人送的也基本都是五仁叉烧月饼,于是我们在有很多五仁叉烧月饼的情况下,我们都会另外再买些像莲蓉,豆容来吃。

  出来工作后,发现外面卖的很少叉烧月饼,包括工作单位送的也是一样,很多都是蛋黄啊、或其他的,感觉就像在吃一块粉一样,这时候又怀念叉烧月饼了,因为它有嚼劲,有味道,最终还是觉得叉烧的好吃。

  在我们那里吃月饼都是一个月饼分成四小块大家分来吃的,不像外面的这些有部分人一整个当成早餐吃,可能是他们的月饼没那么多油,吃了不容易上火吧。

  吃柚子

  柚子,我们也叫木旧(白话发音)

  这也是八月十五不可少的,我们一般都会提前半个月买好多个柚子,然后放在房间里让它皮慢慢的老化,等到柚子皮皱皱的就拿出来开皮吃了,这样柚子会更甜。

  我们的柚子也不会像外面卖的那些一样,里面的果肉都是爆出来的。

广西的八月十五中秋节:吃大饼,汤木佑,包水圆果,拜月亮

广西的八月十五中秋节:吃大饼,汤木佑,包水圆果,拜月亮
  包水圆果

  这应该是广西独有的特色吧!(如有错误欢迎评论区指正)因为我在外面基本没见过,问别人也都是没见过,没吃过,唯一在外面见过的是在广州老城区的巷子里面。

  外面的朋友管这叫糍粑或大汤圆。

  我们是叫水圆果,不是广西的我觉得认识的也较少。

  它不像汤圆是甜的,这水圆果是咸的,我们也不包甜的,因为甜的都不爱吃。

  水圆果做法:糯米放水泡会,然后用大勺,勺些米和水搭配倒进搅拌机中,磨成糊的状态,下面放个果袋接着,全部磨好之后,拿个重东西,一般是家里的砧板,把果袋压着,让多余的水滤出来。

  馅料一般会放;猪肉、粉丝、腐竹、木耳等,先把这些馅料放在锅里炒熟,然后盛出来等它凉了就可以包了,

  这两年很流行加这些艾叶进去,捣碎了和米糊搅拌一起。

  水圆果我们最常吃的三种方法;一是直接下锅用清水煮,二是用芭蕉叶包起来用锅蒸,三是用锅放油煎。

  在我们那边的街上也有煎的水圆果卖,一个早几年是卖到3~4块钱。

  拜月亮

  八月十五当天的晚上,吃过晚饭,等待月亮出来,拿上柚子、月饼、蜡烛、香,上楼顶开始拜月亮,拜月亮我们不像拜公、拜神要烧鞭炮,拜月亮就显得安静多了。

  也有好几年没回老家过八月十五了,今年在疫情没有那么严峻下说什么也要回去了。

  一家人团团圆圆的过个中秋节

  你们的中秋节习俗又是怎么样的呢.2


@-----------------------易德轩提示-------------------------@

声明:部分内容来于网络,如有侵权,请联系我们删除!以上内容,并不代表易德轩观点。

生肖运势 易德轩
生肖运势
生肖运势 易德轩
易德轩吉祥网 直播教学
铁笔专栏 开运测算
风水装修设计 自助取名字
关于我们 | 联系我们 | 易德轩故事 | 分类导航
易德轩网 2006-2019 版权所有 (苏ICP备2022008325号-4)