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　　冬至将至！你知道冬至为什么要吃饺子吗？

　　“日照数九冬至天，清霜风高未辞岁。又是一个平衡日，子线从南向北回。”

　　再过两天，就到冬至佳节啦！

　　冬至——表示冬天到了。“至”，即到的意思。冬至日一般在每年公历的12月22日。

　　冬至，又称冬节、贺冬、亚岁等等，兼具自然和人文两大内涵。既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间传统的祭祖之日。冬至被视为冬季的大日子，在民间有“冬至大如年”的讲法，可见冬至在人们心中的重要性。那么在冬至这天，人们都会干什么呢？

　　冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。

　　在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮、吃汤圆的习俗。

　　在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。“冬至到，吃水饺。”那么，你知道冬至为什么要吃饺子吗？

　　相传医圣张仲景告老还乡途中，看到极端气候下，民间百姓受冻，夜不能寐。便叫其弟子将羊肉、辣椒和驱寒药材等放进锅里熬，熬好后捞出剁碎，然后用面皮包成耳朵的样子，入锅煮成药，名“祛寒娇耳汤”，分与百姓食用。人们吃后便觉全身温暖，药到病除。

　　后来，每逢冬至，人们便模仿张仲景将“娇耳汤”做成食物吃。为了与药用“娇耳汤”区分开，便称为“饺耳”，时间长了人们又改叫它“饺子”。到如今，在冬至这一天吃饺子，不仅是为了纪念医圣张仲景，也是吃个团团圆圆。

　　冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，直射在南回归线上（南纬23°26'）。北极圈及其内都是极夜，南极圈及其内都是极昼。北半球昼短夜长，越往北，昼越短、夜越长。南半球昼长夜短，越往南昼越长，夜越短。

　　总而言之，过冬至有许多不同的意义，最重要的，莫过于与家人团聚。所以耐飞兔希望看到这篇文章的每一个你们，再忙也要记得常回家看看哦~

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