民间习俗

　　除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月（十二月）的最后一个晚上。除，即去除的之意；夕，指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。

　　除夕的14个习俗

　　1、除夕吃年夜饭

　　除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。

春节的风俗

　　北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意;鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅。

　　按照老礼，除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者，末席为最低者。如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。

　　2、除夕不汲水

　　过年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”，给水井加上木盖，供奉糕点以后焚香拜祭，三日后方可开盖复用。

　　3、除夕祭祖

　　祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。

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　　北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。

　　4、除夕给压岁钱

　　古人对压岁钱非常讲究。所用铜钱要大钱、新钱，再用红绳穿成各种形状。有的穿上百枚铜钱，取其“长命百岁”之意;有的则穿成鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状，取“钱龙”、“钱余”之意，以期带来吉祥如意。

　　除了长辈送小儿“压岁钱”之外，有的地区还有送“压岁果”的习俗。除夕夜，长辈会把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕边，取“吉利”寓意来祝孩子来年大吉大利。随着时代的发展，现在的“压岁钱”更为直接纯粹，一般都用精致的红包装上红红的票子，然后分给孩子，讨个红红火火的好彩头。

　　5、除夕踩岁活动

　　除夕夜，我国民间还要举行踩岁活动，即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形，攒成一捆，谓之“聚宝盆”。

　　然后，全家人用脚将其踩碎，以“碎”谐“岁”，并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意，祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼。

　　6、除夕守岁

　　除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗，早在西晋《风土记》中就有明确记载：“终夜不眠，以待天明曰守岁。”

　　传说守岁是为了防止一种独角兽的侵害，而这种独角兽最怕火光、红色和声响，所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹，焚香祈祷，彻夜不眠，也就有了“守岁”习俗。《帝京岁时纪胜》记载：“高烧银烛，畅饮松醪，坐以达旦，名曰守岁，以兆延年。”

　　许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”。在这个晚上，无论大人抑或是小孩，都要说吉祥话，不可说晦气话、脏话和不敬之语，否则一年都要倒霉。因此，欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆，是除夕夜的最大主题。

　　7、除夕要开灯睡觉

　　除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一天亮才能关灯。除夕整个晚上，家里一般都不关灯，特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。

　　8、除夕忌打碎器物

　　除夕还有忌打碎器物的习俗。民间认为如果这一天打破碗碟杯盘，则意味着新一年会有“破运”。

　　有时不小心在这天打碎杯盘，长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等吉祥语来补救。民间认为，将红纸包起来的碎片放在神案上数天，即可化解可能的灾难。所以，人们在除夕这天为了博个好彩头，都会慎言谨行，以求得一个吉祥如意年。

　　9、除夕贴春联

　　春联，也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。

　　“三阳始布，四序初开”是世界上最早的春联，它记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。

　　10、除夕贴年画

　　年画，和春联一样，起源于“门神”。

　　随着雕板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里。

　　进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画，以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

　　11、除夕贴窗花

　　在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

　　剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

　　12、除夕贴福字

　　春节贴福字，是中国民间由来已久的风俗。春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。

　　“福”字究竟该怎么贴没有统一的标准。

　　13、除夕零点必须回家

　　团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完，一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会，或者到亲戚家串门聊天，但必须在零点前回到家。

　　一到零点，一家人要全部在家“守岁”，当钟表的指针走过12点后，人们就会燃放早已准备好的鞭炮，庆祝新年的到来。

　　14、除夕燃爆竹

　　中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

　　其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

　　道教信仰与春节风俗

　　在道教的习俗中，每年的正月初一更是天腊之辰。铁罐施食中有一句白文说：“三元五腊无祭祀，四时八节少追修”。三元五腊、四时八节这些必须要对神仙、祖先以及三界十方进行供奉、祭祀的日子。《云笈七签》卷37记载：“正月一日名天腊”，这一天是“五帝校定生人神气时限长短”之日，因此全国各地的道教宫观都要设坛庆贺，举行祈福法事活动。

　　除此之外，还有一些本身具有明显宗教意味的春节活动，随着对神仙信仰的广泛普及而逐渐演变成了民俗。如上文提到了为了驱赶异兽而放爆竹，后来附加在爆竹之上的宗教意义逐渐减淡，最终变成一项娱乐活动，并被寄寓了“爆竹声中辞旧岁”的改旧换新的味道。除此外，还有每年的拜年和发压胜钱的习俗也都被完整地继承了下来。

　　过了除夕，按照中国人传统的计岁方法，每个人都又长了一岁。在新的一年开始时，晚辈都要向长辈磕头拜年，祝福长者在新的一年中健康长寿。北方的一些农村地区至今还保留着先作揖后磕头的拜年礼节，这和道教中所传承的中华民族的独有礼节是完全一致的。当晚辈给长辈拜年时，长辈通常都要给后生封上一些压胜钱（如今多称为“压岁钱”），这一习俗也和道教信仰有密切关系。

　　《燕京岁时记》中有记载：“长者贻小儿，以朱绳缀百钱，谓之压岁钱：置橘荔诸果于枕畔，谓之压岁果子。元旦睡觉时食之，取谶于吉利，为新年休征。”压岁钱，也称为“压祟钱”，顾名思义是以此钱来压住鬼祟，避免小孩子受到伤害。清代文人钱沃臣有一首《压岁钱诗》写道：“百十钱穿彩线长，分来再枕自收藏，商量爆竹谈箫价，添得娇儿一夜忙。”这首诗中把小孩子们拿到压胜钱后的心情和行为栩栩如生地刻画出来，同时还描绘出了压胜钱的独特形状。诗人自己对诗进行了注解，说：“俗以五色线穿青钱排结花样，(赏赐)儿童压胜，曰压胜钱。”压胜钱，本意是用来压胜驱邪的，即压祟。《辞海》中对“压胜”的释义为：古代方士的一种术，谓能以诅咒制服人或物。“压胜”的做法自古有之。王安石的《元日》诗中写道：“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这种在门上张挂辟邪之物的做法，便是“压胜”的一种。

　　在古代，一些铸成钱币模样的吉利品或辟邪品是最早的压胜之物，也是现如今压岁钱的前身。彭信威教授在《中国货币史》中写过一段话：“中国压胜钱上所反映的宗教差不多全是道教。”这是因为在早期的压胜钱中，往往会铸上一些吉祥的话语，如“天官赐福”“出行平安”等。《周礼·天官，赐予》中称：“币徐之赋，以待(天官)赐予。”现如今南方的一些宫观中依旧保留着给善信们送“天官赐福”压胜钱的传统。

　　长辈给晚辈的压岁钱其实还承载着血浓于水的亲情。这些历经千年还在传承的古老传统，正是承载中华血脉的外在基础。

　　春节是我国传统节日中最隆重、最热闹、也是最快乐的节日，期间充满了与道教人物诞辰有关的神仙传说和风俗习惯。一般来说，春节可以从腊月二十四开始一直到正月十八结束。

　　01.在腊月二十四（有些地方是二十三）家家户户都要送灶君。

　　在道教中，灶君又叫东厨司命，既管人间饮食，又代天监察人间善恶，年底向天帝禀报。在送灶神前，人们还要大扫除。传说是因为灶君平时把善恶都记在房梁上，在灶君上天之前把它的账本涂抹掉，他就不好打小报告了。

　　02.除夕是农历的最后一天，它连接旧岁与新年，带有神秘的甚至神圣的气息。

　　接神是过去除夕的重要祭典。相传腊月二十四或二十三诸神升天，回到天庭述职，到了除夕，诸神又回到人间，人们摆设祭品，烧香叩头，迎接诸神的归来。除夕的气氛是热烈的，鞭炮声的烘托，接神接祖宗的祭祀活动，年夜饭团圆的情景，守夜饮屠苏酒，占卜来年收成，这一系列活动构成了除夕特有的民俗氛围。

　　03.农历正月初一是我国传统新年，道教有五腊良辰的信仰，正月初一是道教天腊之辰。

　　道教认为一年中的这几天是良辰吉日，适合祭祀祖先和诸神以获得福佑。在民间，大年初一有很多迎接新年的活动。燃放爆竹、喝屠苏酒、挂桃符等风俗都跟道教有关。随着时间的推移，燃放爆竹的意义也发生了巨大的变化，由过去的驱逐山魈恶鬼，变成了迎灶神、接祖宗、接财神的仪仗。

　　04.正月初五也叫“财神日”，现在的人们接财神的热情很高，各地的宫观里这天的香火也是特别的旺盛。

　　道教的财神很多，文财神有比干、范蠡，武财神有关羽、赵公明。关羽是道教中很受欢迎的神仙之一，他被塑造成一位“全能”大神，向他求子得子，求财得财，所以民间也把他当作财神崇拜；尤其是餐饮业的店主，都喜欢请关公做财神兼做保护神。赵公明是道教常见的财神之一，传说他正好诞生在正月初五。赵公明不但有驱雷役电、去除瘟疫、消除灾难的神通，还能够使买卖公平和合。赵公明与招宝、纳珍、招财、利市一起共五神，是为五路神，俗称“五路财神”，是民间年画中常见的形象。

　　05.正月初九，是玉皇大帝的生日。

　　道教经典说他历经三千二百劫，渐入虚无妙道，又经过一亿劫，才修成了玉皇大帝，是天地人三界之主。因此，对这位总领宇宙主宰之君的诞辰谁也不敢怠慢。这一天，各地宫观大都要举行祭拜仪式，善男信女纷纷到宫观去叩头进香。

　　06.正月十五元宵节，是新年后的第一个月圆之夜。

　　元霄节又称“上元节”。道教有天、地、水三元，又称三官，主管人间的祸福、鬼神的升转；正月十五就是天官大帝的诞辰。这天，道观常常举行法会，信众通常要去三官殿堂进奉香火。三官的职掌是有分工的，上元天官专管赐福，地官专管赦罪，水官专管解厄。

　　07.“拜太岁”，就是参拜六十甲子所属的“太岁神”，也是春节期间的重要风俗。

　　因为每个人都有一位“太岁星君”主管一生，称为“本命太岁”；而每年又有一位“值年太岁”（又称“流年太岁”），主管人们当年的一切（如人们的健康、事业、婚姻等各方面）。所谓“犯太岁”，即是指自己“本命太岁”星君（即自己出生年的本命属相）与当年的“值年太岁”星君相临、相冲、相刑或相害。

　　自古以来人们通常认为：犯太岁的人都会流年不利、诸事不顺。故而“犯太岁”的人一般都要在那一年的年初到庙里来“拜太岁”，参加道教的法会；通过高功法师的宗教仪式，可以得到与神灵的沟通，神灵便会赐福于参拜者。

　　道教常住过年仪范

　　腊月二十七日下午算大帐，二十八客堂备席请团年。年三十日下午于山门外设香案，供本宫前羽后化各派霞灵牌位，巡照下过普板，高功、经师于大殿搭衣起韵去山外“召请”(摄召)，监院拈香，摄召毕，经师引道，监院捧牌位去祖堂安位，是为“请羽化道众回常住过年”。

　　各殿主去厨房请供，书记寮请表。晚课，出坛祭孤，转天尊。下殿后经师起韵打法器引监院到各处神位前“化普表”。止静后吃过晚饭稍停一刻，执事排班请监院，经师大厨房“接灶”。经师到客堂吃果茶。毕，发鼓行祝寿科仪。毕，云集祖堂。毕，大众给监院辞岁，监院给大众辞岁，道众普同辞岁。学生给先生辞岁。初一子时开静，喝“胡辣汤”。早课出坛、祝将、转天尊，早课毕，化庆贺普表接喜神。

　　接喜神

　　接喜神是按这年的喜神方位在山门外设香案，上供“喜神”牌位。寮房先备一只斗，内装：花生、核桃、枣、钱等，斗口用红纸封固备用。接喜神时，寮房派专职巡寮给道众散香，道众持香到喜神案前插香于炉，三叩首毕，拔香一炷快步回到大殿前。

　　监院持香到喜神案前同样插香于炉，三叩首毕，捧喜神牌位急回大殿此时巡寮燃长鞭炮，跟于监院后，至大殿，殿主接喜神牌位供好，监院礼毕出殿，抱斗站于高桌上喊“喜神回来没有”?众接：“回来啦”，监院遂即抓破斗上所蒙红纸大把抓斗内之物撒之，再问，再撤，三问、三答、三撒毕，监院东一把，西一把，前一把，后一把乱撒，道众拥挤乱抢，监院最后扬斗撒完，巡寮接斗。监院下桌喊：“给喜神拜年”。

　　道众乱站各处朝上三叩首，知客喊：“大众给监院拜年”，寮房接喊：“监院给大众拜年”、“大众团拜”。“抢喜钱”、“拜年”过程，要使气氛呈一片观腾，喜气洋洋，磕头也没次序，有快有慢，你上我下。接过喜神，学生排队给先生拜年。道友互相拜年。毕，经师大殿发大鼓，执事排班请监院，依科庆贺，云集祖堂，毕，过早堂吃饭。上午皇经，下午皇忏。初一至初五，经师们在客堂吃客饭。这五天早、晚皆出坛。

　　吃大馍

　　初一至初五北方常住吃大馍，十六两称，早上一斤一个，午饭十两一个。过堂另有小馍。中午都是“混元菜”。

　　挂年单

　　自腊月二十四日接驾后，常住执事一律不再转动，回常住挂单道众，一律在十方堂或云水堂居住，名为“挂年单”初六早饭后，挂年单道众起单。

　　上坟

　　正月初五日上坟，下午寮房备“食盒”，高灶备祭品饭菜。巡照下普饭，道众衣冠整齐，经师大殿搭衣，高功起韵，执手幡至祖堂，监院请“摄召”时牌位，经师引道，道众跟随，送至山门外，寮房燃冥帛焚化，经师打法器，道众排队到十方坟上坟。上坟毕，散队，自由回庙。清明、十月一日上坟同此。

　　上皇经殿

　　自接驾后每日上午要上皇经殿。正月初一至初九每日上午皇经，下午皇忏，初三月斗，如遇庚申、甲子日亦要拜斗。初八晚上祝寿，初九早上庆贺。（四）

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