中国不同地方的风俗

　　闽南泉州地区的婚嫁，风俗繁多，并极具特色。一般分为四个阶段：探家风→谈聘金和衫裤钱、系红包→找日子，送日头→担盘，上头，举行结婚典礼→回娘家，请女婿，请亲家。

　　“探家风”，即由女方的父母、叔伯、嫂婶组成的的“亲友团”在媒人的带领下到男方家，了解男方及其家庭基本情况，或托朋友亲戚询问其背景及情况。

　　“谈聘金和衫裤钱、系红包”，据说聘金一般在3888元左右，衫裤钱在18000元左右，意取吉祥，其中包括给女孩子买首饰的钱。聘金和衫裤钱谈拢后，接着男方约定一天到女方家系红包，先送部分钱给女方父母，土话就叫“系三带”。

　　接着，男方要按照男女双方的生辰八字找黄道吉日，定日子后，便可把装有“喜日”的红贴子及一小篮糖饼送到女方家，即“送日头”。女方知道日期后，就得紧锣密鼓地准备嫁妆，男方则忙着准备请人、备酒席等。

　　结婚前一天，男方送担盘（含猪蹄、猪肉、面线、鸡蛋、鸡、酒等），到女方家。女方不能全收，只收一部分，并加进芝麻、五谷等送回男方家。男方在结婚前一晚还要请人铺床，铺床也有讲究，应根据新郎的生辰八字摆好床的方位，在床脚的四角垫上“金纸”。

　　结婚当天，男女双方父母均要选定吉时为新娘新郎“上头”（嫱头）。即用头梳从上往下梳三次：一梳梳到头(白头偕老)，二梳案齐眉(相敬如宾)，三梳儿孙满堂。古时，女方在出门之前还需请人“清理脸上的杂毛”，方言叫“满敏”。新娘子出门前需哭，表达对父母的不舍和对父母养育之恩的感激。母亲及嫂婶也需哭着为其送行，俗称“哭缘”。出门之前，其兄弟要帮新娘打开红伞，让其从燃香火炉的米筛上跨过，以辟邪。叔伯还要帮其“挑花担”。新郎则要前来将新娘接回家。到了新郎家中，同样要跨过相同的米筛火炉以去邪。此时，新娘也需撑红伞直至“进房”。“进房”时，新郎的家属需回避。

　　旧式喜宴有二十四道菜，而今也是大同小异，如宴席到了一半必上整只鸡，最后一道菜必为甜汤，寓意甜甜蜜蜜。宴到一半，新郎新娘需出来敬酒，答谢亲朋。宴席的坐次安排也是十分讲究，按左青龙右白虎来分主次，主位上是新郎的舅舅等主要亲戚，以此类推。

　　宴散后，新娘在新郎的陪同下，给双亲和直系亲属敬“乌糖茶”。敬茶按长幼顺序逐一进行，新娘在敬茶时，需准备给公公和婆婆的礼物。到了晚上夫妻同房前，需同饮“合欢茶”，其以红枣、花生、桂圆、龙眼等泡入茶中，取“早生贵子跳龙门”之意。也有“闹洞房”、“认亲同”等节目。

　　此外，还有“探房”的习俗，即新娘的幼弟到姐夫家去探望姐姐。男家一见面，即要给这位“阿舅仔”馈赠红包，称“结衫带”。同时，“阿舅仔”还需敦请姐姐回娘家会亲。探房是婚姻双方亲家礼尚往来的第一次感情交流，故宴请“阿舅仔”的筵席力求丰盛。

　　“三日回门”，即新娘回娘家，向长辈行礼请安。娘家人于中午设宴款待。会亲当日傍晚，还要宴请新女婿，并有妻舅或姻叔等款待，若是午宴，则与会亲一起举行。
闽南泉州地区的婚嫁风俗特色,泉州婚礼习俗知多少?

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