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细说过年的饮酒习俗,你备好“春节酒”了吗?
责任编辑:(易德轩小编) 来源:(12生肖民俗文章) 浏览次数:517次 更新日期:2022年1月27日 >> 进入社区

  有网友在网上提问有关于春节习俗的问题,下面易德轩小编针对这个问题为你提供相关的问题解答,希望对你有帮助。
  
  春节可以说是我国最重要的节日之一,每到这个时候,亲朋好友们都会带上几壶好酒来欢庆节日。事实上,这一习俗由来已久。早在西周时期,古人在辞旧迎新之际,就会携美酒、羔羊欢庆团圆,祈祷来年风调雨顺,由此掀起了过年饮酒的先河。到了汉代,“年”作为法定节日被固定下来,春节饮酒的风气逐渐形成。
  
  而关于“春酒”,《诗经》中记载有“为此春酒,以介眉寿”的诗句,后人便多以“春”字为酒名。比如陶渊明的《和刘柴桑》诗云:“谷风转凄薄,春醪解饥劬”,这里的“春醪”指的就是当时生产的一种名酒。
  
  那么古人在过春节时,都喜欢喝什么酒呢?又有怎么样的喝酒习俗?下面就来说说古代春节的饮酒文化。
  
  北周诗人庾信有诗云:“正旦辟恶酒,新年长命杯。柏叶随铭至,椒花逐颂来。”这一诗句点明了“春酒”除了欢庆佳节外,还有驱除恶秽、保佑长寿的寓意。古人过春节,都会喝一些中药浸泡的保健酒。椒柏酒就是其中之一,这是用椒花和柏叶浸泡的酒。

  细说过年的饮酒习俗,你备好“春节酒”了吗?

细说过年的饮酒习俗,你备好“春节酒”了吗?

  梁宗懔在《荆楚岁时记》中有这样的记载,“俗有岁首用椒酒,椒花芬香,故采花以贡樽。正月饮酒,先小者,以小者得岁,先酒贺之。老者失岁,故后与酒。”也就是说,春节敬酒,要先敬小,后敬老。因为年轻人过年意味着长了一岁,先喝是祝贺的意思,老年人则意味着减岁,因此后喝酒。
  
  除了椒柏酒,古人还会饮用屠苏酒。屠苏实际是古代一种房屋的名称,在这种房子内酿的酒都被称作屠苏酒,相传这是由汉末名医华佗采用多种中草药酿制而成,后被唐代名医孙思邈流传开来,便渐渐形成了一种过年的风俗。
  
  可以看到,古时这些诗与酒都包含着人们辞旧迎新、祈求幸福的意愿。如今,饮春酒的习俗仍在延续,老一辈人常说,饮好酒,才能更好地迎接新年新气象,你备好春节酒了吗?今年舍得酒业推出的“舍得?虎年万象新”礼盒就十分适合用来当作“春节酒”。
  
  这是国内首款以“生态环保”为主题的文创白酒,是为了致敬国人为“绿水青山”奉献之舍得精神而作。另外,其以全新的文化内涵,唤起了人们对自然、生态保护的意识,传递新时代背景下人与自然和谐相处的取舍之道。
  
  可以看到,礼盒外包装以天空蓝为底色,瓶身则印有郁郁葱葱的森林景观,上面分别绘有大象与老虎的画面,整体看起来十分清新典雅,富含“虎年春风起,舍得万象新”的美好寓意。另外,每瓶白酒瓶身上还带有专属的收藏编码,让产品更具收藏价值。
  
  好了,今天的分享就到这里,春节马上就要到了,最后祝愿大家虎年虎虎生威,财源广进!2


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