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江苏省首批传统古村落西陈庄,中秋节村民俗称“八月半”“八月节”,除吃月饼外,西陈庄村民还有祭拜月神、赏月的习俗。每年到了八月半晚上,村民便在"天井″或门口摆放方凳或桌椅,放上月饼、菱角、饼干、水果等祭品,再放一碗水。有些村民还点上红蜡烛和香,对着月亮的方向祭拜,俗称“敬月光”。一家人或邻居围坐在小方凳桌椅旁,边赏月边谈天说地,品尝食物,谈笑赏月,尽兴方散。
中秋节早上,村民们都以汤圆为早餐,寓意合家团圆之意,在外工作或经商的村民基本上都要赶回家,吃团圆饭。早饭吃完便开始杀鸡宰鸭,现在大多村民到集镇超市购买或到菜市场购买鸡、鸭,鱼、肉等食品。一家人喝着酒,吃着桌上的佳肴,团坐聚饮,欢乐开怀,庆祝中秋团圆节。
中秋节也体现出村民的孝道以及和谐文明。通常做父母的,做长辈的都会收到子女和亲戚们送的月饼等礼品。
西陈庄村及周边地区还有“送节”习俗,就是准女婿进贡岳父岳母,月饼六十六个,连藕六根,鸭子一对,白酒6件,香烟6条,准新娘衣服一套等礼品,准新娘家收公鸭1只,意为收取准女婿的心,回母鸭一只,意为同意女儿嫁给准女婿,男方送鸭也有说法,鸭子的叫声“嘎、嘎”,“嘎”与“嫁”方言同音,意为“嫁我、嫁我”。现在村民生活条件提高了,送的礼物还要多一些,更高档些。
本地区中秋节吃的月饼也丰富多彩,有苏式月饼,广式月饼,本地区特有的贡饼,一个贡饼有500克重。月饼馅也多种多样,豆沙、什锦、蛋黄、凤梨、椒盐、核桃仁、蜜饯等,应有尽有,包装也越来越高档,方盒的,圆盒的,纸质盒的,金属盒的,可谓是五花八门。
传统习俗一中秋节“送节”习俗
中秋节吃月饼相传我们泰州的反元起义领袖张士诚利用中秋民众互赠圆饼之际,在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条,大家见了饼中字条,一传十,十传百,如约于这天夜里一起手刃无恶不作的"鞑子"(元兵),过后家家吃饼庆祝起义胜利,并正式称中秋节的圆饼为月饼。另有一说是,明洪武初年,大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京,捷报传到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即传谕中秋节普天同庆,并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民,月饼从此成为中秋节非食不可的传统食品。
中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,到明清时,己成为与春节齐名的中国传统节日之一。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。一说它起源于古代帝王的祭祀活动,巜礼记》有记载:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效,逐步传到民间。二是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的释义是:庄稼成熟曰秋,八月中秋农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思,农历的八月是秋季中间的一个月,十五日又是这个月中间的一天,所以中秋节是古人“秋报”遗传下来的习俗。也有说中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日,唐军裴寂以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷,成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。传说唐玄宗梦游月宫,得到了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗。北宋,正式定八月十五为中秋节。
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