| 大寒至,年味浓!九大风俗与养生秘诀你解锁了吗?
大寒
作为二十四节气的终章
恰似一位冷峻而深情的时光使者
带着岁末的凛冽严寒
又裹挟着浓郁的年味
如同一缕悄然的微风
轻轻叩响新春的大门
在这个特殊的节令
民间流传着诸多有趣的习俗
它们宛如在岁月长河深处的璀璨明珠
等待着我们去逐一探寻
大寒时常与岁末时间相重合,所以民间也有“大寒迎年”的说法, “大寒迎年”,也就是大寒至农历新年这段时间,民间会有一系列活动,归纳起来至少有九大风俗。
一、食糯
大寒这天,吃用糯米制作的食物。
二、纵饮
放开宴乐,纵情饮酒。东汉蔡邕著作《独断》收录有:“腊者,岁终大祭,纵吏人宴饮也”。
三、除尘
民间俗语讲“腊月不除尘,来年招瘟神。”所以腊月二十三或二十四,家家户户都会进行大扫除,把穷运霉运扫走。而且除尘时要忌言语,讲究“闷声发财”。
四、糊窗
“糊窗户,换吉祥。”腊月二十五时,张贴窗花。
五、蒸供
准备祭祀供品。过去供奉用的糕点、馒头都是用面蒸制的,故称。
六、赶婚
古说腊月底各路神仙都上天“汇报一年工作情况”去了,这时的人间百无禁忌,婚娶也不用挑日子,又是农闲,所以旧时民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。
七、趁墟
指赶集。每逢墟日,人们就会去市场购买生活用品,置办年货。
八、洗浴
“有钱冇(mao,没)钱,洗净过年”年底再忙也要理发冲澡,寓意洗去一年的烦恼和晦气。
九、贴年红
贴春联、福字、窗花等的统称。
大寒节气
“大寒迎年”的风俗还有不少,各地也不尽相同,但主题基本上是围绕“祭祀”展开的,其中一些风俗至今尚存。
传/统/二/十/四/节/气
大寒·养生
传/统/二/十/四/节/气
壹
饮热茶
大寒是冬春交接的节点,女性以及阳气虚弱的人要格外注意补血养阳。
可将党参、山药、肉桂洗净,打碎,装入纱布袋中,扎紧口;大枣洗净,去核。上述材料置于杯中用沸水冲泡,加盖闷泡15分钟即成。每日午饭后温饮。
贰
健脾
大寒节气饮食一定要注意荤素搭配,既有补养之效,又可预防上火。
在肉类的选择上,阴虚内热的人群可选择性凉的鸭肉;怕冷体质、易腹泻、湿气重的人群可选择鸡肉。
也可在炖肉的时候放点铁皮石斛。
叁
喝热粥
流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。症状较轻的,可取葱白7条、生姜5大片(捣碎)、白糯米30g,用水900ml,煎清粥400ml,加入老醋75ml,趁温热服用。
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